平成25年11月12日火曜日 13時より シーパレスリゾートホテルにて、講演会を開催しました。
| ▼当日の受付 | |
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| ▼講演開催にあたり、前澤理事長の挨拶 | |
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| ▼本日の講師 武井 安由知 様 | |
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| ▼講演会の様子・講演会：演題と講師 | |
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| ▼野菜の関心は、出版されている本の数を見ればわかる。 最近では、女性向けの本以外に、男性用の本にも野菜の内容が。 |
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| ▼ひと昔の日本人は、野菜を多く食べていたが、今では、アメリカ人よりも野菜の摂取量が減っている。 NYでは、野菜の食べ方にいろいろ工夫をこらしている。 |
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| ▼２枚の写真を見て、どちらのほうれん草が美味しいか？いろいろな栄養素が多いか？ 答えは、右の写真で、冬（旬）の時期である。 |
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| ▼講演会終了後の質疑応答 | |
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| ▼講演会終了後 少しの休憩を取り、引き続き「東三青果移出商協同組合のHPの説明会」 | |
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| ▼講師にネットコムの中神氏をお招きして、今年より運営している東三青果移出商協同組合のHPの会員向けの説明をしていただきました。 | |
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